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今日のひとRiごと（2008年６月）
 
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| 20:32 「パエリア」という料理を作ってみた。今まで、レストランで
も食べたことはない。ただ、「魚貝系の西洋料理と言うことで、魚
貝が主食の我が家には合うのかな？」といった関心が動機であ
る。◆ 本物を食したことがないくせに、凄い美味さだ。特にメシ
の部分が美味い。魚貝のエキスをたっぷり吸っているのだから、
マズイはずがない。レモン汁をたらしたら、益々美味さが増した。
さすが西洋料理ですね。オーストラリアの生活でも体験した事の
ない初体験の味。生涯４５年目にして、まだまだ知らないこと
色々とありますね。日本料理の醤油の素晴らしさは認めるけど、
あくまでもそれはソースですから。◆ ６／７の添付画像と比べて
みて下さい。三浦半島は松輪の漁港で撮った一枚です。コチラ
はプロ用のフイルム「ベルビア」で撮ったモノです。海の表面やコ
ケの微妙な色が全然違います。暫く、バイクのカタログ風の写真
アップが続きます。
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